mardi 14 février 2012

Croc’s - Quiches

Hoje temos estes pequenos Croc's - Quiche é uma mistura dos dois, espero que gostem !!!
quando a preguiça bate à porta é a refeição ideal , umas batatinhas fritas ou uma saladinha simples acompanhar fica uma refeição perfeita!


Ingredientes :
- fatias de pão de forma
- 2 ovos
- 20 cl de creme fraîche
- 100 gr. de bacon
- 50 gr. de queijo ralado
- Sal e pimenta

Preparação
No fundo das formas, coloque o bacon e queijo ralado.
Bata os ovos com as natas e tempere.
Despeje sobre as formas e coloque em ultimo uma rodela de pão de forma.
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos a 180°C.

Bom Apetite !

antes de colocar o bacon nas formas, levei uma sertã ao lume para lhe retirar a gordura....
rapei o queijo gouda tambem pode utilizar queijo ralado....
coloque no fundo das formas o bacon.....
coloque o queijo por cima....
corte o pão de forma se possivel um pouco maior que o meu, pois ficou um pouco justo........

verta a preparação por cima do queijo....
coloque o pão por cima, como podem verificar o meu ficou um pouco pequeno.....
leve ao forno entre 15 a 20 minutos....
retire do forno e desenforme.....
 como podem ver é simples ràpido e super delicioso....
a comer ainda mornos....
serà sem duvida a realizar muitas mais vezes, mas com recheio difrente....