mardi 19 juillet 2011

Tricolore de Isa et Sont Neveux Raphaël / Tricolore da Isa e Seu Sobrinho Rafaél

 Ce dessert c'est un vrai pécher, il faut le déguster bien frais, la recette en Portugais dans le blog: " A Paixão da Isa " à qui je remercie pour ceux beaux et délicieux partage, merci beaucoup ma chéri c'est tout simplement délicieux!!!
 regardez mois cette texture avec cette mousse parfaite.....

Ingrédients:
- 400 ml de crème
- 3 c.(à soupe) de sucre
- 300 gr. De chocolat en tablette
- 50 gr.de beurre
- 5 c.(à soupe) de lait
- vermicelle au chocolat pour décorer

Préparation :
Battre la crème en chantilly et deviser en deux récipients, dans un ajouter le sucre et mélanger délicatement.
Portez au feu en bain marie le beurre, le lait et le chocolat à fondre.
Additionner 2 tiers du chocolat dans le récipient à chantilly sans sucre et mélanger délicatement et gardez le chocolat restant pour les verrines.
Dans les vérines verser en premier le mélange crème chocolat, le chantilly, le chocolat et finissez avec du chantilly.
Saupoudrez de vermicelle au chocolat.
Portez au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit !

fondre le chocolat avec le lait et le beurre.....distribuez les trois préparations dans les vérines
additionner 2/3 du chocolat dans le chantilly sans sucre.....
distribuez les trois préparations dans les vérines.....
saupoudrez de vermicelles de chocolat et portez au frais jusqu'au moment de servir.....
un vrai délice juste un mot à dire à Isa, encore merci tout le monde à aimer!
à répéter sans doute à la maison car depuis les garçons ont déjà réclamer, tu vois Isa c'est de ta faute, merci pour le travail ehehehehhe