dimanche 20 mars 2011

Iogurtes de Cereja / Yaourtes à la Cerise

Estes foram os meus primeiros iogurtes e para ser sincera não esperava por obter este resoltado, mas fiquei super satisfeita, pois foram muito apreciados ca em casa !!!
olhem so esta textura ! uma verdadeira delicia, fiquei de parabens eheheheh

Ingredientes :
- 800 ml. de leite meio gordo
- 1 frasco de cerejas (conserva)
- 1 iogurte natural
- ½ lata de leite condensado

Preparação :
Triturar as cerejas e juntar-lhe o leite condensado, passar pela varinha màgica até ficar tudo muito bem passado.
Colocar o leite num tachinho ao lume aquecer.
Retirar do lume e adicionar a preparação das cerejas com o leite condensado, envolver tudo muito bem com ajuda de uma coler de varas.
Deixar descansar durante 1 hora.
Passado o tempo adicione o iogurte e mexa novamente com a colher de varas.
Verta esta preparação nos copinhos e coloque dentro da iogurteira durante 12 horas.
Acabando o tempo Retire-os, coloque a tampa e leve ao frigorofico durante 3 horas.

Estes iogurtes se conservam muito bem no frigorifico 8 dias.

Bom Apetite !
adicionar o leite condensado às cerejas (conserva e sem caroço) e passar tudo pela varinha.....
aqueça o leite.....
quando este estiver morno adicione-lhe a preparação anterior....
envolva tudo muito bem com uma colher de varas e deixe descansar 1 hora..... adicione o iogurte, mexa novamente.....
verta dentro dos frasquinhos.....
coloque na iogurteira durante 12 horas (eu coloco à noite, assim ficaram toda a noite)
BINGOOOOO, impecaveis amigas, ficaram mesmo fantàsticos.....
não esperava tal resoltado, depois jà foram repetidos vàrias vezes e sempre com o mesmo sucesso !!!!